Crêpier / Crêpière (H/F) 75 - PARIS 17
Offre n° 190NVHB
Crêpier / Crêpière (H/F)
75 - PARIS 17 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 avril 2025
crêpier, crêpière, commis de cuisine dans une crêperie capable de faire des galettes et crêpes, du snacking et la plonge. polyvalence demandée, et connaissant les règles d'hygiène.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1850.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Réaliser une garniture alimentaireCette compétence est indispensable
- Techniques de tournage de pâte à crêpeCette compétence est indispensable
- Étaler une pâte à crêpeCette compétence est indispensable
- Conditionner des produits
- Définir des besoins en approvisionnement
- Former une pâte à pizza
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Organiser le traitement des commandes
- Préparer des plats culinaires
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Techniques de conditionnement
- Techniques de conservation des aliments
- Techniques de pliage de crêpe
- Types de pâtes à crêpe
- Utilisation de crêpière
Langue
- Français
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
SCG
3 à 5 salariés
M. Rodolphe MOUTET
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