Second / Seconde de cuisine (H/F) 83 - ROQUEBRUNE SUR ARGENS
Offre n° 190PLMY
Second / Seconde de cuisine (H/F)
83 - ROQUEBRUNE SUR ARGENS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 mai 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler
*** 2 postes à pourvoir immédiatement / Possibilité de logement (à négocier avec le recruteur) *** Lou Croustet (L'Actu Bar) recherche deux second(e)s de cuisine expérimenté(e)s pour épauler le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine. Vous participerez activement à la préparation des plats et au bon déroulement des services, tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions : - Assister le chef de cuisine dans la préparation et la réalisation des menus. - Superviser l'équipe de cuisine et coordonner les activités. - Garantir la qualité des plats servis et leur présentation. - Gérer les approvisionnements et les stocks. - Veiller au maintien des normes d'hygiène et de sécurité. - Participer à la conception de nouveaux plats et menus. Profil recherché : - Minimum 2 ans d'expérience en cuisine, idéalement dans une brasserie ou un restaurant. - Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, etc.) - Passion pour la cuisine et le service de qualité. - Capacité à travailler en équipe - Organisation, rigueur et créativité. Conditions de travail : - Contrat à durée déterminée avec possibilité de renouvellement. - Avril à juin : service le midi uniquement / Juin à septembre : service midi et soir - Rémunération selon expérience. Pour postuler : Téléphoner (en dehors des horaires de service) au 04/94/95/56/12 ou présentez-vous directement à l'établissement (en dehors des horaires de service). Nous attendons vos candidatures avec impatience !
- Type de contrat
-
CDD - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
36H Station debout prolongée
- Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1866.15 Euros sur 12 mois
- salaire selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - sur poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LOU CROUSTET - cc de la Bouverie
3 à 5 salariés
M. Mohamed RADOINE 0494955612
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