L'assistante administrative du service flux amont assure la gestion et le suivi administratif des matières sèches, des fournisseurs et des stocks en veillant à la bonne circulation des informations et à l'application des procédures internes afin de garantir un approvisionnement efficace et conforme aux besoins de l'entreprise. - Saisie d'achats ou ventes, de tarifs, validation de BAT et traitement des confirmations. - Suivi des stocks (analyse du listing de rupture.) - Validation de navettes/transferts/notes échantillons - Suivi du planning des réceptions et des spécificités MS (DLUO, n° lots, CRD.) - Contrôle facturation, saisie et transmission de factures - Saisie de réceptions - Traitement des alertes fournisseurs et non-conformités avec la responsable de service - Participation aux inventaires (édition, saisie...) - Traitement des commandes de repiquage (création masques, repiquage, contrôle, validation .) - Création et validation de nomenclature et d'OF - Transmission au responsable hiérarchique tout défaut ou problème. - Application des règles de sécurité des produits, des machines et des hommes. - Participation aux projets de Santé et Sécurité au travail, de protection de l'Environnement et de Sécurité des Denrées alimentaires, en adhérant à la Culture d'Entreprise.