Chef de partie Rencontrez nous au Forum le 17/04 (H/F) 21 - BEAUNE
Offre n° 190QJCP
Chef de partie Rencontrez nous au Forum le 17/04 (H/F)
21 - BEAUNE - Localiser avec Mappy
Publié le 04 avril 2025
Pour candidater, venez nous rencontrer lors du Forum Beaun'Emploi le 17 Avril de 9h à 13h au Palais des congrès de Beaune ou postuler via cette offre d'emploi Poste en CDI en 35h00 ou 39h00 à compter du 1er Mai 2025 Le Chef de Partie est responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires de son poste, de la production culinaire et de leur conservation, de l'application des normes d'hygiène et de la satisfaction de la clientèle en restauration La formation HACCP est recommandé Une expérience sur le même poste serait un plus Salaire à négocier
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - Expérience bienvenue
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
MERCURE BEAUNE CENTRE
20 à 49 salariés
Mercure Beaune Centre, hôtel 4* de 107 chambres, 1 restaurant, 1 bar, 300m2 de salon de réunion, 1 piscine exterieur M. Médéric FAUCHILLE
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