Cuisinier H/F en EHPAD (H/F) 33 - BORDEAUX
Offre n° 190RCVS
Cuisinier H/F en EHPAD (H/F)
33 - BORDEAUX - Localiser avec Mappy
Publié le 04 avril 2025
Les Jardins de Caudéran, du groupe Colisée est une résidence médicalisée pour personnes âgées (semi) dépendantes. La résidence permet aux équipes ainsi qu'aux ainés et leurs proches de bénéficier d'un climat chaleureux, d'un esprit collectif et d'une relation de confiance. De plus, elle est basée sur des valeurs : cohésion d'équipe, respect de l'autre, engagement. Ces valeurs, indispensables, contribuent fortement à la qualité de la prise en soin des personnes âgées. Très attentif et soucieux du bien-être des résidents, cette structure ainsi que ses équipes pluridisciplinaires mettent en application leurs savoirs et savoir-faire au service des résidents et familles. La Résidence les Jardins de Caudéran est située en plein cœur de Caudéran. Structure à taille humaine de 70 lits, nous recherchons un(e) Cuisinier (ère) en CDI à compter d'avril 2025. Le poste : Temps plein 1 week-end sur deux journée de 12 heures dont 2 heures de pause Les atouts de notre résidence : Proche du centre-ville et facile d'accès (ligne 16 et 41) ou en vélo : c'est bon pour la planète Salle de pause à destination du personnel Résidence équipée de climatisation Ambiance d'équipe agréable Equipe composée d'un cuisinière + 1 chef de restauration soucieux de la qualité et du bien-être de nos résidents (+ vous, nous saurons au complet ;)) Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap : La diversité est une force et Colisée s'engage dans l'inclusion et la non-discrimination pour garantir l'égalité des chances. Les missions confiées : Préparation et la production du déjeuner et du dîner selon les normes HACCP pour le service en salle comme pour le service en plateaux. Préparation des hachés et mixés en adéquation des plans de soins. Nettoyage des outils et des appareils de Cuisine. Entretien de la cuisine en respectant le Plan de Maîtrise Sanitaire Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats Réception de la livraisons Le sens du service à la personne est souhaité. Une expérience en établissement médico-social serait en plus. Vous souhaitez rejoindre l'aventure parmi nous en y apportant votre contribution de par votre expertise ? Qu'attendez-vous pour nous faire parvenir votre candidature. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 953,00€ par mois Avantages : Restaurant d'entreprise Horaires : Période de travail de 10 heures Travail en journée Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 15/04/2025
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1953.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- CE
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
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