Offre n° 190RZJM
Cuisinier (H/F)
35 - CANCALE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 avril 2025
Dans un restaurant traditionnel ambiance familiale de 76 places, au sein d'une brigade de 7 personnes en cuisine vous serez en charge de la création et préparation des différents plats. Vous devez savoir travailler les produits frais, les viandes, les poissons et les fruits de mer : une bonne maîtrise est indispensable. Vous participerez également à l'entretien de la cuisine. Vous travaillez sur les deux services. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs par semaine (le mercredi et le jeudi). AVANTAGES : Poste nourri midi et soir. Poste logé avec chambre seule. Pourboires partagés. Mutuelle payée par l'employeur. Poste à pourvoir dès que possible et évolutif.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
42H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3205.00 Euros sur 12 mois
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - dans le même domaineCette expérience est indispensable
Formation
- Aucune formation scolaire
Compétences
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
Restaurant "A CONTRE COURANT"
10 à 19 salariés
A Contre Courant, restaurant à l'ambiance familiale. Ouvert l'été du lundi au dimanche ainsi que pendant l'année (sauf mercredi). Fermeture de l'établissement en décembre et en janvier. Mme Mimia PEARD
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