Missions Principales : Garantir le bon fonctionnement du magasin. Encadrer les équipes de vente. Assurer l'atteinte des objectifs commerciaux. Faire le lien entre les équipes de vente et le responsable du magasin. Organisation : Établir des plans d'action pour optimiser les ventes. Déléguer et superviser les tâches des vendeurs. Former et motiver les équipes pour maintenir une dynamique positive. Suivre et analyser les performances de vente. Qualité : Veiller à la satisfaction client et à la qualité du service. Gérer les réclamations et résoudre les problématiques des clients. Proposer des axes d'amélioration pour le service et les ventes. Hygiène et Sécurité : Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Maintenir le magasin propre et organisé. Respecter le règlement intérieur. Savoir-être : Contribuer activement à l'esprit d'équipe Formation : Une formation interne POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) peut être envisagée pour les profils débutants. Avantages : Comité d'Établissement (CE). Primes de fin d'année. 13ème Mois. Mutuelle. 4 baguettes par jour. 1 panier repas. Demi 13ème mois après 1 an d'ancienneté. Réductions sur les achats : -20% en journée, -60% le soir. Prise en charge du transport quotidien. Primes et gratifications. Formation : Une formation interne POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) peut être envisagée pour les profils débutants.