Chef / Cheffe de rang (H/F) 85 - LES SABLES D OLONNE
Offre n° 190TLZG
Chef / Cheffe de rang (H/F)
85 - LES SABLES D OLONNE - Localiser avec Mappy
Publié le 08 avril 2025
Description du poste Restaurant/bar Chez Marcel, face à la mer aux Sables d'Olonne recrute pour la saison 2025 : Un chef de rang (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous recherchons une personne souriante, énergique et dotée d'un excellent sens du service Vous travaillerez sur une terrasse devant la grande plage des Sables d'Olonne. Notre établissement propose une carte bistro faite maison, à base de produit frais et de saison. Missions : Sous la responsabilité du responsable de salle, vous assurez le service et la gestion d'un rang (environ 40 couverts) en service restauration et limonade. Vous assurez la mise en place, la prise de commande, le service et les encaissements. Vous devez savoir anticiper et répondre aux besoins du client. Compétences requises : - Goût du travail en équipe - Autonome et polyvalent - Sens du service - Souriant et avenant Type d'emploi : Temps plein, CDD 39h, possibilité de réaliser des heures supplémentaires. Période soit avril à fin septembre ou soit juillet/août Salaire à partir de 2300€ brut selon expérience Possibilité de logement en chambre individuelle. Durée du contrat : 6 mois Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois Heures supplémentaires Rémunération supplémentaire : Heures supplémentaires majorées Pourboires
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
CHEZ MARCEL
Face à la mer, sur le remblai des Sables d'Olonne, café bistro ouvert à l'année ... M. christophe bonnaudet
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