Cuisinier / Cuisinière (H/F) 91 - JUVISY SUR ORGE
Offre n° 190TXLX
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
91 - JUVISY SUR ORGE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 avril 2025
Dans le cadre du développement de l'activité traiteur (mariage, évènementiel), nous recherchons un (e) cuisinier expérimenté (e) spécialités indo pakistanaises. Vous devez être en mesure de gérer un volume important de convives (200 mini)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois
- nets selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- cuisine indinenne / pakistanaiseCette compétence est indispensable
- Concevoir des recettes et menus
- Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Services des traiteurs
Employeur
ASLAM
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