Offre n° 190TYRZ
Cuisinier (H/F)
37 - AMBOISE - Localiser avec Mappy
Publié le 08 avril 2025
Le restaurant l'Epicerie recrute un cuisinier (H/F). Le restaurant propose une cuisine familiale, du fait maison avec des produits frais. Vos missions : - Effectuer la mise en place de la cuisine - Préparer les entrées et desserts (poste froid) - Aider à la préparation des plats (poste chaud) - Gérer son service et l'envoi des entrées / desserts - Effectuer la plonge batterie de la cuisine - Entretenir la cuisine - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire CONDITIONS DE TRAVAIL : - Salaire négociable et heures supplémentaires payées - Horaires en coupures : 09h00-14h et 18h00-22h00
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.00 Euros sur 12 mois
- Négociable selon compétences
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Conditionner des produits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Préparer des repas
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Gérer son stress
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
Restaurant l'Epicerie
6 à 9 salariés
Idéalement situé, blotti au pied du Château Royal d'AMBOISE, le Restaurant l'Épicerie reste incontournable pour tous les gourmets gourmands !
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