Offre n° 190VMXB
Boulanger / Boulangère (H/F)

76 - ARELAUNE EN SEINE - Localiser avec Mappy

Publié le 08 avril 2025

Nous recherchons un(e) boulanger(ère) pour rejoindre notre équipe. Vous aurez pour mission d'assurer la fabrication de pains et pains spéciaux. Nous vous proposons un CDI de 35h ou 39h suivant vos ambitions. Possibilité heures supplémentaires si souhaitez. Aménagement de planning possible. Prise de poste à partir de 4h du matin. Notre boulangerie est fermée le jeudi.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 13.20 Euros
Négociable selon compétences

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté - ou avec expérience

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

CAP BoulangerCette compétence est indispensable
Bac Professionnel boulanger pâtissier
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Brevet Professionnel Boulanger
Caractéristiques des farines levure, additifs
Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) sur les balances, trémies peseuses, ...
Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
Techniques de boulage des pâtons

Permis

B - Véhicule léger

Savoir-être professionnel

Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

SENSATION (tél 02.35.37.87.58)

3 à 5 salariés

Découvrez notre Boulangerie Sensation à La Mailleraye-sur-Seine, 21 rue de la Libération. ARELAUNE-en-SEINE Du pain croustillant aux gâteaux gourmands, nous avons tout pour satisfaire les papilles. Rejoignez-nous pour une expérience gourmande inoubliable ! M. GUILLAUME SALLIOT