Apprenti pâtissier H/F

Apprenti pâtissier H/F 59 - BAILLEUL

Offre n° 190WQJV
Apprenti pâtissier H/F

59 - BAILLEUL - Localiser avec Mappy

Actualisé le 09 avril 2025

Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale, vous préparez le CAP pâtissier ou la mention complémentaire. Vous confectionnerez des pâtisseries dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez du mardi au dimanche. Vous suivrez la formation au CEFRAL de Dunkerque (une semaine par mois).

Type de contrat
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • % du SMIC selon l'âge

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Informations complémentaires

  • Qualification : Manœuvre
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

MAISON BRIL

20 à 49 salariés

Apprentissage au coeur du savoir faire artisanal Mme Clothilde GILLOEN

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