Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 59 - LA GORGUE

Offre n° 190XLKL
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

59 - LA GORGUE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 avril 2025

La boulangerie Fleur de Lys située dans la galerie commerciale d'Intermarché recherche un pâtissier H/F pour compléter son équipe . Vos missions seront les suivantes : - Conception, réalisation de desserts, d'entremets salés/sucrés - Décoration et finition des productions - Préparation des garnitures et glaçages - Réalisation des pâtes et préparations glacées - Mise en oeuvre des différentes techniques de cuisson - Utilisation des différentes techniques de conservation

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • A négocier avec l'employeur

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

BISTROT DU MARCHE

20 à 49 salariés

Mme KADY NGOUNDOU

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