Pâtissier / Pâtissière 78 - MAGNANVILLE
Offre n° 190WSFJ
Pâtissier / Pâtissière
78 - MAGNANVILLE - Localiser avec Mappy
Publié le 09 avril 2025
Nous recherchons un(e) pâtissier(e) créatif(ve) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en contrat à durée indéterminée (CDI). Missions : Confectionner une large gamme de pâtisseries : entremets, tartes, viennoiseries, et autres créations sucrées. Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et collections de produits en fonction des saisons. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks de matières premières et les commandes de réapprovisionnement. Assurer une présentation soignée et attrayante des produits. Collaborer avec l'équipe pour garantir une production efficace et de qualité. Profil recherché : CAP/BEP Pâtisserie ou diplôme équivalent. Expérience professionnelle de 3 ans minimum en pâtisserie. Créativité, sens du détail et passion pour la pâtisserie. Connaissance des normes HACCP. Esprit d'équipe, dynamisme et organisation. Conditions: Horaires : Temps plein, incluant travail le week-end. Zone peu desservie en transport le dimanche, prévoir un moyen de déplacement pour se rendre sur le lieu de travail. Rémunération : Selon profil et expérience avec possibilités d'évolution. Heures supplémentaires majorées Avantages : Environnement de travail convivial et stimulant. Remises sur les produits de la boulangerie.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
BOULANGERIE DE LA MAIRIE
Nous sommes une boulangerie-pâtisserie artisanale située à Magnanville, reconnue pour la qualité de nos produits et notre engagement envers la tradition boulangère. Notre équipe est passionnée par la fabrication de pains et de viennoiseries authentiques, et nous cherchons à la renforcer avec un(e) pâtissier(e) talentueux(se).
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