Cuisinier traditionnel, banquet, traiteur, pâtissier (H/F)

Cuisinier traditionnel, banquet, traiteur, pâtissier (H/F) 49 - AVRILLE

Offre n° 190XHXH
Cuisinier traditionnel, banquet, traiteur, pâtissier (H/F)

49 - AVRILLE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 avril 2025

L'équipe du Château de La Perrière à Avrillé, recherche son nouveau cuisinier pour intégrer sa brigade d'excellence. Idéalement pourvu d'une expérience traiteur & banquet le candidat saura également œuvrer pour notre restaurant et notre grill. Idéalement disposant de compétences en pâtisserie. Poste en 35h à pourvoir dès que possible, service midi essentiellement, 2 jours de repos consécutifs et Indemnités nourriture incluses. Poste jusqu'en septembre pouvant déboucher sur un CDI.

Type de contrat
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable

Compétences

  • Confectionner des pâtisseries
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Tester de nouvelles techniques de pâtisserie pour améliorer la qualité
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

CHATEAU DE LA PERRIERE

10 à 19 salariés

M. SEBASTIEN DE BIASI

Voir la page employeur

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