Vous êtes passionné par l'univers de la pâtisserie ? Rejoignez un acteur majeur de la boulangerie artisanale sur Valençay ! Nous recherchons un apprenti pâtissier pour un BTM Brevet Technique des Métiers. nous vous formerons sur les principales missions: : réalisation des chocolats, prioritairement des activités dans le laboratoire "chocolat" viennoiseries, réalisation des recettes de l'établissement. Profil recherché : Diplômé en pâtisserie en alternance. Aisance relationnelle et capacité à travailler en équipe Rigueur, ponctualité et sens de l'organisation