Nous recherchons actuellement un(e) grillardin (H/F) passionné(e) par la cuisine et les produits de la mer pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions : - Préparer et griller les poissons, fruits de mer et autres produits proposés à la vente. - Assurer un service de qualité en respectant les normes de cuisson et de présentation. - Participer à la mise en place et la préparation des commandes. - Découpe et vente des produits - Maintenir la propreté et l'hygiène de l'espace de travail et des équipements de cuisson. - Assurer la gestion des stocks et veiller à l'approvisionnement des produits nécessaires. - Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience client exceptionnelle. Profil recherché : - Expérience préalable en cuisine ou en tant que grillardin. - Connaissance des techniques de cuisson et de préparation des produits de la mer. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Sens de l'organisation et de la propreté. - Passion pour la gastronomie et les produits de la mer. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions : - Contrat : CDD de 6 mois évolutif, temps plein 35h / semaine - Salaire : 1 700€ NET - Travail 6 jours / 7, pas de travail le soir - Avantage : Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur Nous sommes impatients de découvrir votre talent et votre passion pour les produits de la mer! Rejoignez notre équipe et contribuez à faire de la Poissonnerie Lolu une référence pour tous les amateurs de poissons et fruits de mer.