Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 50 - BEAUVOIR

Offre n° 190YFDK
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

50 - BEAUVOIR - Localiser avec Mappy

Publié le 10 avril 2025

Poste à pourvoir dès maintenant, Nous recherchons un cuisinier H/F pour compléter notre équipe. Venez rejoindre un restaurant familial à l'ambiance conviviale. Poste à pourvoir en CDD dès maintenant, 39h/semaine. 2 jours de repos consécutifs qui seront le mardi et mercredi. Heures supplémentaires majorées et rémunérées en totalité. Vous assurerez les services du midi et du soir. Vos missions : - Préparation des entrées froides (laboratoire) - Mise en place cuisine et nettoyage du poste - Travail essentiellement de produits locaux et frais - La fabrication de la galette serait un plus.

Type de contrat
CDD - 11 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • selon profil et compétences

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Restauration - restauration Cette formation est indispensable

Compétences

  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Dresser des plats pour le service
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • S'adapter aux changements
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

RESTAURANT LA GALETTE

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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