Cuisinier / cuisinière (H/F) 67 - STRASBOURG
Offre n° 190YMWW
Cuisinier / cuisinière (H/F)
67 - STRASBOURG - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 avril 2025
« La Cloche à fromage », présente à Strasbourg centre depuis 35 ans, Par son concept unique et intemporel, offre une expérience gustative originale autour du fromage. Rejoignez notre équipe de cuisine et devenez un membre à part entière de la team dynamique et impliquée du restaurant au service de notre clientèle. Faites partager votre sens du goût, votre connaissance des produits, votre savoir faire, Vos qualités créatives, votre expérience confirmée. Pour ce poste de second de cuisine en temps complet 39,00 heures C.D.I -Rémunération à la hauteur des compétences et de l'expérience (entre 2 000 et 2 400€ net) -Heures supplémentaires rémunérées -Entrée immédiate ou à convenir -2 jours de repos (dont le dimanche, fermeture hebdomadaire) + ½ de repos -3 semaines de congé d'été : fermeture du restaurant en juillet -1 semaine de congé d'hiver : fermeture du restaurant de fin janvier à début février - congés Noel : 25 et 26 décembre ainsi que le 01er janvier -Travail dans la convivialité -Complémentaire santé -Prime sur objectif Envoyer votre candidature et CV par mail à : thibaut@tourrette.com ou rene@tourrette.com
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2600.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12 mois
- Mutuelle
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servirCette compétence est indispensable
- Conditionner des produits
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Langue
- FrançaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA CLOCHE A FROMAGE
10 à 19 salariés
M. Thibaut BURGER
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