Vous seconderez le chef de cuisine dans la préparation des spécialités du restaurant, ouvert du mardi au samedi, midis et soirs. Vos missions seront : Mise en place pour le service à venir, épluchage, préparation des plats chauds et froids, réalisation des desserts. Vous bénéficierez d'une formation (rémunérée) pour apprendre à réaliser les spécialités mexicaines proposées par le restaurant et pour acquérir des compétences supplémentaires en cuisine. Vous serez chargé du nettoyage et de l'entretien des locaux. Vous ne travaillerez jamais seul. Pendant la semaine du mardi au vendredi, vous effectuerez aussi la plonge. Vous serez en repos le dimanche et le lundi (jours de fermeture du restaurant). Si vous le souhaitez le contrat peut -être un contrat à durée déterminée pour la saison estivale (de juin à fin septembre environ). le salaire net sera entre 1600 et 1700 euros/mois. salaire brut ci-dessous. A compétences égales, priorité sera donnée aux travailleurs handicapés. Poste à pourvoir immédiatement de préférence.