Vous aimez cuisiner des produits simples mais bien faits ? Vous êtes autonome, rigoureux(se) ? Ce poste est fait pour vous. À propos de l'établissement Notre établissement est un bar à tapas convivial qui met à l'honneur une cuisine faite maison, simple et savoureuse. Au menu : panisses dorées, croquettes croustillantes, cheesecakes gourmands et autres spécialités à partager dans une ambiance détendue. Ici, on privilégie la qualité, l'authenticité et l'efficacité - avec une équipe soudée. Vos missions En tant que cuisinier(ère), vous serez responsable de l'ensemble de la préparation culinaire. Vos principales missions : Mise en place avant chaque service : préparation des ingrédients, organisation du poste de travail. Réalisation des cuissons simples et réchauffage des éléments préparés. Assemblage et dressage des tapas à la commande, dans le respect des fiches techniques. Gestion de l'hygiène et du rangement de la cuisine selon les normes HACCP. Anticipation des besoins en produits et participation aux commandes si nécessaire. Profil recherché Vous avez déjà occupé un poste similaire, idéalement dans un restaurant ou un bar à tapas. Vous êtes capable de travailler seul(e) en cuisine tout en gardant le cap, même pendant les coups de feu. Vous faites preuve de rigueur, d'autonomie et vous savez prendre des initiatives. Vous aimez le travail bien fait, et vous avez à cœur de proposer une cuisine constante et maîtrisée. Conditions du poste Contrat : CDI à temps plein (35h/semaine) Horaires : principalement en soirée, avec des jours de repos fixes. Lieu : Quartier Croix-Rousse (Lyon) dans un établissement récemment ouvert. Envie de rejoindre l'aventure ? Vous vous reconnaissez dans ce profil et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'un lieu chaleureux et dynamique ? Envoyez-nous votre CV dès maintenant - on a hâte de faire votre connaissance !