Manpower ST MARCELLIN recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Second de cuisine (H/F) à Pont en Royan Vous assisterez le chef de cuisine et le remplacerez pendant ses congés. Vos responsabilités : -Préparer et cuisiner les plats en équilibrant la présentation d'un point de vue économique -Appliquer les consignes du chef et respecter le planning de travail -Contribuer à l'évoluation des plats -Assurer la manipulation sûre et hygiénique des aliments -Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité -Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et des équipements. Vous avez une première expérience dans le domaine de la restauration Vous avez des capacités à travailler efficacement en équipe De bonnes connaissances des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité Vous avez une bonne aptitude a travailler dans un environnement rapide et sous pression Un diplôme en cuisine ou une formation équivalente serait un réel atout. Vous bénéficirez de : -2 jours de repos consécutifs -1 week-end de repos par mois -des heures supplémentaires payées -une mutuelle d'entreprise Vous recherchez une expérience enrichissante dans le domaine de la restauration, alors postulez avec votre CV, nous prendrons contact avec vous.