Second / Seconde de cuisine (H/F)

Second / Seconde de cuisine (H/F) 83 - FREJUS

Offre n° 191BJHS
Second / Seconde de cuisine (H/F)

83 - FREJUS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 14 avril 2025

Offre d'Emploi : Second de Cuisine Lieu : Fréjus Plage (POSTE NON LOGÉ) Type de Contrat à négocier Description du Poste : Le 43 Restaurant situé à Fréjus Plage recherche un(e) second de cuisine expérimenté(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de soutenir activement la gestion des opérations en cuisine. Vous devrez contribuer à la préparation et à la cuisson des plats, tout en garantissant le respect des normes de qualité et d'hygiène. Profil Recherché : Expérience préalable en tant que second de cuisine ou poste similaire Maîtrise des techniques de cuisine et des normes d'hygiène alimentaire Esprit d'équipe et capacité à collaborer efficacement avec le reste du personnel de cuisine Comment Postuler : Si vous êtes intéressé(e) par cette opportunité et que vous correspondez au profil recherché, veuillez envoyer votre CV à contact@le43frejus.fr en mentionnant "Second de Cuisine" dans l'objet de votre e-mail, ou déposez votre candidature directement sur place Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Rémunération : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
42H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • A DEFINIR
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
  • Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelleCette compétence est indispensable
  • Favoriser un environnement de travail collaboratifCette compétence est indispensable
  • Former le personnel aux nouvelles techniques culinairesCette compétence est indispensable
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stockCette compétence est indispensable
  • Innover dans la présentation des plats et des menusCette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
  • Transmettre une technique, un savoir-faireCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

LE 43

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