Chef de Cuisine / Cusinier H/F 40 - CASTETS
Offre n° 191BPCT
Chef de Cuisine / Cusinier H/F
40 - CASTETS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 mai 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler
Vous préparez et cuisinez les mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte de l'établissement. vous êtes amené(e)s à coordonner une équipe Environ 35 à 70 couverts par service Menu du jour + carte. Restaurant ouvert tous les midis du lundi au dimanche et les jeudi, vendredi et samedi soir. Au niveau des weekend vous aurez un weekend de repos toutes les 3 semaines en plus du jour de repos hebdomadaire RECRUTEMENT IMMEDIAT
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- 1700 € à 2400 € nets selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en cuisine traditionnelleCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LES FORGES
1 ou 2 salariés
Restaurant
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