Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 40 - DAX

Offre n° 190MKSY
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

40 - DAX - Localiser avec Mappy

Publié le 02 avril 2025

Nous recherchons un Cuisinier (H/F). - Autonome, organisé(e), vous maîtrisez les normes HACCP et faites respecter des règles d'hygiène. - Vous participez à la réalisation des cartes et restez toujours force de proposition. - Cuisine traditionnelle - Poste en coupure Vous avez 2 à 3 ans d'expérience ? Alors, rejoignez-nous !

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • selon profil et expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Concevoir un menu
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer des plats culinaires
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

TRS

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Idéalement placé sur la Place Thiers, MAMA CUCINI est un lieu de vie et de partage. Brasserie conviviale pour la famille et les amis, c'est là où les gens vont lors de grandes occasions ou tout simplement pour se faire plaisir. Nous gérons 140 places assises (40 en salle et 100 en terrasse). Nous travaillons des produits frais en favorisant la production locale, dans le respect du savoir-faire à la Française.

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