Offre n° 191DBHF
Boulanger / Boulangère (H/F)

Actualisé le 15 avril 2025

La Carioca recrute plusieurs profils en CDI: Boulanger(ère) expérimenté(e) chef(fe) de prod (expérience de 3 ans minimum sur même type de poste) ou boulanger/ère, profil avec moins d'expérience mais passionné Possibilité également d'un contrat d'apprentissage : CAP/ BEP/ BP/ BM (idéalement moins de 25 ans) Notre spécialité: le panettone. Nous sommes actuellement Vice Champion de France de Panettone. Nous sommes réputés pour être une équipe très conviviale et festive, on travaille beaucoup mais on sait aussi profiter. Salaire à définir selon expérience Semaine de 4 ou 5 jours Contrat CDI de 35h ou 39h à définir La boulangerie est fermée dimanche, lundi et mardi matin

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros sur 12.0 mois
Primes
Mutuelle

Profil souhaité

Expérience

3 An(s) - sur le même type de posteCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Compétences

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Caractéristiques des farines levure, additifs
Conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie)
Techniques de panification/fermentation

Savoir-être professionnels

Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
S'adapter aux changements
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

LA CARIOCA - BOULANGERIE SINGULIERE

10 à 19 salariés

Nous sommes une boulangerie située dans la belle ville de Sète qui offre un cadre de vie de qualité et un climat agréable toute l'année. La boulangerie fêtera ses 5 ans en novembre 2025. Nous avons une gamme de pain au levain assez importante, nous sélectionnons les meilleurs blés auprès de meuniers et de paysans meuniers pour être en phase avec la nature et en cherchant toujours à avoir la meilleure qualité pour un prix accessible. Nous fabriquons aussi une gamme de biscuit, de brioche...