Offre n° 191GJYK
Dragéiste en confiserie (H/F)

78 - MANTES LA VILLE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 17 avril 2025

Dragéiste en confiserie Missions : Sous la responsabilité du Chef atelier, vos missions principales seront : Cuire des produits de pâtisserie, confiseries Sélectionner et doser les ingrédients Réaliser des confiseries Effectuer le montage et la décoration des produits de confiserie Effectuer le montage et la décoration des produits confiserie Mélanger des produits et ingrédients confiserie Prélever des échantillons de matières ou de produits Entretenir un espace de travail Profil recherché : Vous êtes sérieux, organisé et polyvalent et vous êtes attentif aux règles d'hygiène, de propreté. Être titulaire d'une formation en confiserie, Une expérience de 2 ans minimum est requise. Date de prise de poste : Dès que possible Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire :1870 euros

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

temps partiel - 8H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1870.0 Euros à 1912.0 Euros sur 12.0 mois

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Procédés de fabrication alimentaireCette compétence est indispensable
Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
Prélever des échantillons de matières ou de produits
Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)