Offre n° 191HCSG
Cuisinier Poste Chaud (H/F)

66 - PALAU DEL VIDRE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 17 avril 2025

Cuisinier poste chaud, travail en binôme avec le chef de cuisine. Vous serez en charge de gérer la mise en place du poste chaud, réception de marchandises, préparation des viandes et poissons, réalisation des sauces et accompagnements, dressage et envoi des plats pendant le service. Ainsi que de l'entretien du poste selon les normes HACCP. 2 jours de repos consécutifs (lundi et mardi) 7 semaines de congés payés (fermeture du restaurant du mi-décembre à début février) Prime annuelle + intéressement au bénéfices Complémentaire santé pris en charge par l'entreprise Vous aimez votre métier et travailler des produits frais, nous aussi venez nous rejoindre !

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12.0 mois
Primes
Participation/action

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

5 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servirCette compétence est indispensable
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable