RECRUTEMENT - COMMIS DE CUISINE (H/F) - CDD SAISONNIER Lieu : Saint-Paul de Vence (06)Prise de poste : Dès que possible Type de contrat : CDD saisonnier - Temps plein Horaires : plage horaire de 9h à minuit avec coupures, travail les week-ends et jours fériés Avantages : 2 jours de repos par semaine, mutuelle d'entreprise L'établissement : La Colombe d'Or, hôtel-restaurant emblématique à Saint-Paul de Vence, allie tradition et modernité dans un cadre prestigieux et familial. Reconnue pour son atmosphère chaleureuse et son service d'excellence, la maison perpétue un savoir-faire unique dans l'hôtellerie et la restauration. Nous recrutons ! Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre brigade et contribuer à l'excellence de notre cuisine. Missions principales : - Aider à la préparation des plats sous la supervision du Chef et de ses seconds. - Assurer la mise en place avant et pendant le service. - Participer au dressage et à l'envoi des assiettes en respectant les standards de qualité de l'établissement. - Veiller à l'entretien et à la propreté de son poste de travail et des équipements. - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la réception et au rangement des marchandises en cuisine. - Être force de proposition pour contribuer à l'amélioration continue de la cuisine. Profil recherché : - Expérience en cuisine appréciée, mais débutants motivés acceptés. - Passion pour la gastronomie et envie d'apprendre auprès d'une équipe expérimentée. - Rigueur, organisation et esprit d'équipe. - Bonne résistance au stress en période de forte activité. - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité. - Lieu non desservi par les transports en commun. * Présentation soignée et attitude professionnelle. Pourquoi nous rejoindre ? Travailler dans une cuisine de renom au sein d'un établissement emblématique. Évoluer dans un cadre exceptionnel au cœur de Saint-Paul de Vence. Rejoindre une équipe passionnée et bienveillante. Candidature : Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation Nous avons hâte de vous accueillir et de partager avec vous notre passion pour la cuisine et l'hôtellerie de prestige !