Commis / Commise de cuisine (H/F) 06 - NICE
Offre n° 190VDFD
Commis / Commise de cuisine (H/F)
06 - NICE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 avril 2025
Le Pan Garni by Thierry Marx - Aéroport de Nice (Terminal 1) Ouvert depuis 2016, Le Pan Garni by Thierry Marx s'est imposé comme une référence à l'Aéroport de Nice grâce à la qualité de ses produits : pans garnis, salades, pissaladière, pâtisseries. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) commis de préparation pour renforcer notre équipe. Vos missions : Sous la responsabilité de la cheffe de site, vous serez en charge de : Préparer et conditionner les sandwichs, salades, focaccias, ... Mettre en place les produits en respectant les standards Veiller au respect de la chaîne du froid et de la traçabilité Assurer l'entretien du matériel et la propreté des locaux Profil recherché : Formation de type CAP ou expérience équivalente en restauration Autonomie, rapidité, sens de l'organisation et endurance sont vos atouts Motivation et esprit d'équipe indispensables Casier judiciaire vierge pour obtention du badge aéroportuaire Rejoignez une équipe dynamique et un environnement stimulant au cœur de l'aéroport
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1910.0 Euros à 2174.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
- CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Manipuler des équipements de cuisine
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis
- Titre à Finalité Professionnelle Commis de cuisine
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA PLAGE & PAN GARNI
20 à 49 salariés
« La Plage de Thierry Marx », un bar/plancha/restaurant. Avec son sol sablé, ses pontons, ses voiles en toile tendue, ses transats, canapés, palmiers et assises suspendues, c'est l'ambiance des bars chics de la Côte que nous recréons ici en plein aéroport M. YANGO CASSIA
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