Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 11 - CARCASSONNE

Offre n° 191JPPJ
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

11 - CARCASSONNE - Localiser avec Mappy

Publié le 18 avril 2025

Vous travaillerez au sein d'une brasserie très prisée du centre ville. Vous devez avoir les compétences pour travailler les produits frais, préparer les mets et les plats en respectant la charte qualité en vigueur dans l'établissement. Vous devez connaitre et appliquer les normes et règles d'hygiène alimentaires. Vous devez être autonome sur votre poste de travail, vous devez être en capacité de cuisinier le chaud et le froid, travailler en respectant les cadences du service. Vous aurez 3 jours de repos consécutifs par semaine. Possibilité de définir un CDD selon vos besoins. Prise de poste immédiate.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - diplômé ou 1 an expérience

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Préparer des repas
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

AUX QUATRE TEMPS

10 à 19 salariés

Mme Evelyne DELGADO

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