Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 34 - FRONTIGNAN

Offre n° 191KZHM
Boulanger / Boulangère (H/F)

34 - FRONTIGNAN - Localiser avec Mappy

Publié le 22 avril 2025

Boulangerie artisanale traditionnelle située dans le centre de Frontignan recherche un boulanger , vous serez chargé de la fabrication des différentes pâtes à pain ainsi que de la cuisson. Vous travaillerez de 4h à 11h du mardi au samedi, et le lundi fabrication du pétrin 4h de travail (horaire à votre convenance) ****** Pour postuler, merci de vous présenter, le matin uniquement avec CV ******** Prise de poste au plus tôt.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • 1900€ net et + selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Cuire des pâtons
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

La fournée gourmande

6 à 9 salariés

Mme Gabrielle MARTINEZ17 PL Jean JaurèsFrance

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