Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière 95 - PIERRELAYE

Offre n° 191LBZQ
Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

95 - PIERRELAYE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 22 avril 2025

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant de cuisine du monde à Pierrelaye, prévue pour l'été 2025, nous recherchons un Chef cuisinier/pâtissier (H/F) spécialisé en cuisine indienne du Cachemire et en cuisine fusion. Nous souhaitons recruter un professionnel maîtrisant parfaitement la cuisine cachemirienne indienne, capable de proposer des plats authentiques tout en apportant une touche créative et moderne. Profil recherché : Maitrise de la Cuisine cachemirienne indienne Compétences : Dresser des plats pour services Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Langue Hindi et anglais Expérience : expérience exigée 5 an(s)

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en horaires décalés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, HygièneCette compétence est indispensable
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Maitrise Cuisine cachemirienne indienneCette compétence est indispensable
  • Maîtrise de la Cuisine FusionCette compétence est indispensable
  • Assurer la formation continue des apprentis pâtissiers
  • Communiquer efficacement avec le personnel et les clients

Langues

  • Anglais
  • Hindi

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de réactivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Commerce d'alimentation générale

Employeur

QASWA

3 à 5 salariés

M. ATIQ GHULAM

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