Chef cuisinier ou cuisinier-re expérimenté-e (H/F)

Chef cuisinier ou cuisinier-re expérimenté-e (H/F) 81 - GAILLAC

Offre n° 191LGCP
Chef cuisinier ou cuisinier-re expérimenté-e (H/F)

81 - GAILLAC - Localiser avec Mappy

Actualisé le 22 avril 2025

Vous serez chargé-e de la préparation et de l'envoi des plats, du suivi HACCP, de l'entretien de l'espace de travail. Vous serez force de proposition pour l'élaboration des menus (cuisine du marché et traditionnelle). Vous devrez manager une équipe de 2 personnes (commis-plongeur). Vous travaillerez selon le planning suivant: * semaine 1: lundi : midi et soir - mercredi : midi et soir - vendredi et samedi : midi et soir * semaine 2: lundi: soir - mardi: midi et soir - mercredi : midi - jeudi : midi et soir

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros sur 13.0 mois
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétence

  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

AU FIL DES SAISONS-0637135854

6 à 9 salariés

M. Michel ORRU

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