CHEF DE CUISINE DE COLLECTIVITE (H/F)

CHEF DE CUISINE DE COLLECTIVITE (H/F) 43 - BASSIN DE MONISTROL SUR LOIRE

Offre n° 191MMTY
CHEF DE CUISINE DE COLLECTIVITE (H/F)

43 - BASSIN DE MONISTROL SUR LOIRE - Localiser avec Mappy

Publié le 23 avril 2025

Au sein d'une maison de retraite vous assurez un remplacement de 4 mois minimum. Vous aurez la responsabilité de la cuisine, des commandes , et encadrerez une équipe de 3 cuisiniers Les horaires peuvent aller jusqu'à 16 heures l'après midi maximum et vous travaillerez un Week end sur 3.

Type de contrat
CDD - 4 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Selon Convention Collective 51

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - COMME CHEF DE CUISINECette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

  • Qualification : Agent de maîtrise
  • Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

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