Commis / Commise de cuisine (H/F) 85 - LA ROCHE SUR YON
Offre n° 191MZNX
Commis / Commise de cuisine (H/F)
85 - LA ROCHE SUR YON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 avril 2025
Le Park' recrute des cuisiniers ! Qui sommes-nous ? Héritage du Grand Caf', le Park' Guinguette a vu le jour en 2022. Avec près de 2000m2 de terrain et un flux de plus de 1000 personnes par jour, tu as l'occasion de travailler dans la première et seule guinguette de la Roche-sur-Yon. Différents espaces vous attendent : tente privatisable, plage détente, espace Ricard exclusif, et espace jeu. Musique, événements innovants et bonne humeur garantis : au Park', l'expérience client est notre priorité ! Ta mission chez nous : Vous évoluerez sous les instructions de notre cheffe de cuisine, dans une équipe jeune et dynamique ! En tant que cuisinier, vos missions seront les suivantes : - Assurer la mise en place et les préparations préliminaires - Connaître nos recettes - Réaliser les plats dans le plus strict respect des recettes - Participer au contrôle des marchandises lors de leur livraison et rangement dans les chambres froides - Respecter nos standards de qualités et les normes d'hygiène et de sécurité des aliments (HACCP) - Nettoyer et entretenir les espaces de travail ainsi que les ustensiles de cuisine Ton profil : - Tu es doté d'une première expérience en cuisine. - Tu as des compétences en préparation culinaire, avec un bon sens de l'organisation. - Tu as un bel esprit d'équipe et une capacité à travailler sous pression. Le poste à pourvoir : - CDD ou CDI à pourvoir dès maintenant. - Poste évolutif avec responsabilités pouvant être confiées, évolution salariale en conséquence. - Rémunération selon expérience. Et maintenant ? Si nous t'avons embarqué dans notre esprit guinguette à toi de prendre les choses en main et de nous montrer ton parcours !
- Type de contrat
-
CDD - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros
- Mutuelle
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
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