Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 41 - DROUE
Offre n° 191PHGD
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
41 - DROUE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 mai 2025
La résidence accueille 76 résidents et est dotée d'un secteur protégé (UHPAD) de 14 places pouvant accueillir des personnes souffrants de fragilités neurocognitives de type Alzheimer et apparentées, d'un service d'hébergement temporaire de 4 places et d'un Accueil de Jour de 6 places. Pou nos résidents, vous serez amené à réaliser : - la production froide et chaude en tenant compte des régimes et textures adaptées - la pâtisserie de type familial - la réception des marchandises - le contrôle de la qualité de la production - le nettoyage du matériel et des locaux - Horaires: 7h - 15 h et 1 Week-end sur 2 - Expérience en collectivité et connaissances des normes HACCP appréciées le CDD est renouvelable sur du long terme
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
37H30 Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Primes
- selon grille indi
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
EHPAD "LES CYGNES"
50 à 99 salariés
La résidence « Les Cygnes » est un établissement public d'hébergement pour personnes âgées accueillant jusqu'à 76 résidents. L'ensemble des équipes de la résidence veille à l'accompagnement, au bien-être et au confort des résidents .
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
72 - LA FERTE BERNARD
Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e). Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et contribuerez à offrir une expérience culinaire de...
CDD - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
O FEU D'BOIS - 72 - CHERRE
O'Feu d'Bois est un restaurant accueillant situé à Cherré, dans la Sarthe depuis 2010. Renommé pour sa cuisine savoureuse et son ambiance chaleureuse. Dotés de fours en pierre monumentaux, nous...
CDI - Temps plein
Publié il y a 28 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière en restauration collective (H/F)
MAIRIE - 72 - LAVARE
Le cuisinier / cuisinière fabrique des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. élaboration des menus en proposant des repas équilibrés,...
CDD - Temps plein
Publié il y a 28 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Préparateur de Sushis Cuisine Asiatique (H/F)
72 - VIBRAYE
Réaliser l'ensemble des étapes pour la confection de sushis, découpe poisson, préparation du riz Respecter strictement les normes d'hygiène et la bonne application du PMS (Plan de Maîtrise...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
28 - CHATEAUDUN
**** RESTAURATION A EMPORTER *** *** TRAVAIL DU MARDI AU SAMEDI *** recherche personne motivée et dynamique pour: - garnir les pizzas - éplucher et cuire les légumes et autres ingrédients - cuisson...
CDD - Temps partiel
Publié il y a 28 jours
CDD
Temps partiel(déjà vu)
Second / Seconde de cuisine (H/F)
VAL FLEURI - 28 - CLOYES LES TROIS RIVIERES
Nous recherchons un second de cuisine pour consolider notre équipe actuelle. Vous seconderez le chef de cuisine dans la réalisation des plats, desserts etc. ainsi que dans les tâches quotidiennes du...
CDD - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier H/F
LES EPIS D'OR - 41 - BEAUCE LA ROMAINE
Sous l'autorité directe du responsable de production, le cuisinier peut effectuer les tâches suivantes : - Réalise les cuissons et les mixés des produits selon le planning de production chaude. -...
CDD - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein(déjà vu)
Feuillette - Chef de cuisine traiteur / traiteuse (H/F)
Feuillette - 41 - VENDOME
La maîtrise : Connaissance du métier de traiteur Connaissance de l'ensemble des produits dans leur intégralité Ajustement des quantités de production en fonction des circonstances (météo, objectifs,...
CDI - Non renseigné
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)