Cuisinier / Cuisinière H.F **SAISON** (H/F)

Cuisinier / Cuisinière H.F **SAISON** (H/F) 13 - MARTIGUES

Offre n° 191QXWV
Cuisinier / Cuisinière H.F **SAISON** (H/F)

13 - MARTIGUES - Localiser avec Mappy

Publié le 25 avril 2025

Restaurant traditionnel, recherche pour la saison 2025 :Jusqu'au 10 Octobre Un cuisinier/cuisinière expérimenté(e) travaillant en autonomie et maitrisant la cuisson terre/mer, étant en capacité de travailler en équipe et ayant le respect des normes d hygiène ainsi que la sécurité alimentaire. Poste le soir : 16h-22h 1 jour de repos Vous vous reconnaissez dans le profil de poste, candidater sur l'offre ; possible accompagnement par la mesure POEI **poste non logé**

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2018.00 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
  • Mutuelle
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • 5 ANS EXPERIENCE AU POSTECette compétence est indispensable
  • Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Conditionner des produits
  • Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Favoriser un environnement de travail collaboratif
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs

Employeur

Logo de l'employeur CAMPING CARAVANING MARIUS

CAMPING CARAVANING MARIUS

3 à 5 salariés

Petit camping familial situé sur la Côte Bleue

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