DESCRIPTIF La plateforme Proch'Emploi de Saint-Omer recrute pour la boulangerie pâtisserie Delalleau située à Aire sur la Lys : TRAITEUR OU AIDE -TRAITEUR (H/F) En binôme avec le traiteur, vous confectionnez l'ensemble des préparations froides (toasts, verrines, sandwich) et vous aidez à la fabrication des plats chauds (pizza, couscous etc.). Tout est fait sur place. Les horaires sont: du Lundi au Vendredi 05h00-13h00. Le samedi en alternance 05h-13h ou 13h-18h Vous travaillez 1 dimanche sur 2 de 05h à 13h Vous êtes en repos le mardi et un second jour à définir (soit le lundi soit le jeudi). PROFIL REQUIS Idéalement vous disposez d'une première expérience sur un poste similaire. Un profil issu des métiers de bouche (commis de cuisine, employé de restauration.) souhaitant découvrir le métier est aussi le bienvenu