Serveur/serveuse de restaurant en apprentissage (H/F)

Serveur/serveuse de restaurant en apprentissage (H/F) 52 - LANGRES

Offre n° 191SFQX
Serveur/serveuse de restaurant en apprentissage (H/F)

52 - LANGRES - Localiser avec Mappy

Publié le 28 avril 2025

Au sein de l'établissement LE CHEVAL BLANC à Langres, vous suivrez une formation de Serveur en apprentissage avec organisme de formation local pour préparer un BAC PRO SERVEUR. Vos missions & nos attentes : - Mise en place et préparation de la salle & de la terrasse - Conseil client et prise de commande - Réception des marchandises - Servir et débarrasser les clients. - Nettoyage, rangement et maintien au propre de l'espace dédié à la clientèle - Respect des consignes : - Respect des normes d'hygiène HACCP et de sécurité - Respect des standards de qualité instaurés

Type de contrat
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • % SMIC selon âge
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Garantir la satisfaction du client
  • Maintenir une communication claire et professionnelle
  • Prendre une commande client
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Saisir une commande sur informatique

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de curiosité
  • Faire preuve de persévérance

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

LE CHEVAL BLANC

Site internet
https://www.hotel-langres.com/fr/

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