Offre n° 192JPGN
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Publié le 13 mai 2025

Vous aurez pour missions : - le dressage de la salle, - l'accueil et l'installation du client, - la prise de commandes, - le service à table, - les encaissements, - le débarassage de la table, - le nettoyage de la salle.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

temps partiel - 25H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

A définir selon expérience

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents Service salle

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Communiquer à l'oral en milieu professionnel
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Conseiller les clients sur les accords mets et vins
Effectuer le service des plats à table
Effectuer le suivi des réservations
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Garantir la satisfaction du client
Mémoriser des informations
Prendre une commande client
Procéder à l'encaissement
Préparer des boissons chaudes ou froides
Préparer, assembler des plats simples
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Techniques de dressage de table
Techniques de port de plateaux/plats
Techniques du service en salle