Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 31 - ST GAUDENS

Offre n° 191SHHL
Boulanger / Boulangère (H/F)

31 - ST GAUDENS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 28 avril 2025

*** Poste en CDI à pourvoir au plus tôt*** La Maison Honoré recherche un.e boulanger.e. afin de compléter l'équipe Vous confectionnerez les différents pains avec toutes les tâches qui y sont rattachées au sein de laboratoires équipés avec du matériel dernier cri. Vous travaillez du mardi au dimanche et serez donc de repos le lundi Vous pouvez démarrer votre journée entre 8h et 12h , en fonction de ce que vous préférez et les journées sont de 7h sur 6 jours

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
42H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • selon collective

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - avec cap boulangerie

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

LA MAISON HONORE

3 à 5 salariés

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