Chef cuisinier / cuisinière (H/F)

Chef cuisinier / cuisinière (H/F) 11 - CARCASSONNE

Offre n° 191TLNT
Chef cuisinier / cuisinière (H/F)

11 - CARCASSONNE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 29 avril 2025

Vous interviendrez sur le poste de chef de cuisine où vous managerez un commis Vous travaillerez avec des produits locaux bruts et de saison Vous serez fort de proposition pour la mise en œuvre de la carte et devrez assurer la prise de commande des courses. Horaires de travail à définir lors de l'entretien. Normes HACCP obligatoire. Hébergement possible. PRISE DE POSTE MI AOUT

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
43H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 3500.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 5 An(s) - restauration traditionnelle Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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