Cuisinier / Cuisinière (H/F) 51 - OEUILLY
Offre n° 191VGZF
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
51 - OEUILLY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 avril 2025
Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) prêt(e) à faire une réelle différence dans la vie de nos résidents. Pourquoi nous rejoindre ? Parce qu'ici, nous croyons que la cuisine n'est pas juste une affaire de recettes, mais une affaire de cœur ! Chaque repas est une occasion unique de créer un moment de partage et de bien-être pour nos résidents. Si vous aimez travailler dans un environnement humain et bienveillant, et que vous avez à cœur d'apporter une touche personnelle à chaque assiette, cette opportunité est pour vous ! Votre mission : - Faire plaisir : Préparer des plats savoureux et équilibrés qui réchauffent le cœur des résidents. - S'adapter et innover : Créer des menus variés tout en respectant les régimes alimentaires spécifiques. - Partager votre passion : Travailler main dans la main avec notre équipe de talents pour offrir des repas qui éveillent les sens. - Garantir la qualité : Appliquer avec rigueur les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil : - Vous êtes diplômé(e) en cuisine (CAP/BEP) et vous avez une première expérience, idéalement en restauration collective. - Vous êtes créatif(ve), rigoureux(se), et avez un réel sens du service. - Vous aimez le travail en équipe et êtes motivé(e) par l'envie de bien faire. - Vous devez pouvoir vous déplacer en autonomie (déplacements occasionnels pour portage de repas) Ce que nous vous offrons : - Une équipe accueillante et solidaire, qui valorise l'engagement et la bienveillance. - Un cadre de travail agréable, où chaque talent est encouragé à se développer. - Une rémunération attractive et des perspectives de formation continue. Envie de relever le défi ? Rejoignez-nous et envoyez votre candidature à monsieur le directeur par mail *** Poste à pourvoir de suite!!!
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité Cette formation est indispensable
Compétences
- Chaîne du froidCette compétence est indispensable
- Cuisine des spécialités régionales françaisesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Procédures de la marche en avantCette compétence est indispensable
- Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygièneCette compétence est indispensable
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
- Conditionnement des aliments
- Cuisine du monde
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Familles de produits alimentaires
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
- Législation alimentaire
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Kebabiste (H/F)
51 - REIMS
Dans le cadre de l'ouverture d'un second établissement à Reims qui sera situé place d'Erlon, nous recherchons un(e) kébabiste pour compléter notre équipe, vous serez en charge de la préparation de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier Service traiteur (H/F)
LE CLOS SIMON - 51 - REIMS
** Prise de poste rapidement ** Nous recherchons un cuisinier Service traiteur (H/F) pour compléter notre équipe en place. Vous aurez pour activité: - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
THE DALTONS SMOKEHOUSE - 51 - THILLOIS
Pour notre restaurant, nous recherchons un commis de cuisine F/H, nous acceptons les débutants sur le métiers Notre restaurant propose une cuisine américaine et des steaks savoureux, viandes...
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F (H/F)
START&JOBS - 51 - CORMONTREUIL
Préparation et cuisson des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des stocks de nourriture et commande des fournitures nécessaires. Élaboration de menus...
Intérim - Temps partiel
Publié il y a 8 jours
Intérim
Temps partiel(déjà vu)
Chef de partie (H/F)
LA TABLE DU 18 - 51 - TOURS SUR MARNE
Sous la responsabilité du second de cuisine vous effectuerez les préparations préliminaires, ferez la gestion et dressage du poste des desserts et des entrées. L'établissement est fermé le dimanche...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Commis de cuisine H/F (H/F)
RAS 1190 - 51 - REIMS
Vos missions : _Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison _Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats _Éplucher, couper ou encore émincer les...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 2 jours
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière de Collectivité (H/F)
START&JOBS - 51 - REIMS
- Gérer et coordonner l'ensemble des activités de la cuisine collective, y compris la planification des menus et la gestion des stocks. - Superviser et encadrer l'équipe de cuisine, tout en veillant...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 6 jours
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine référent (H/F)
Le P'tit Boursault - 51 - BOURSAULT
Nous recherchons un chef de cuisine référent (H/F) pour notre restaurant situé à Boursault Vous serez amené à effectuer: - La gestion des heures du personnel - Les achats - Le planning -...
CDI - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
GRINYLAND - 51 - SEPT SAULX
Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour notre parc d'attraction, GRINYLAND sur Sept Sault, afin de nous accompagner dans notre saison touristique. Vos Missions : - Gestion de l'approvisionnement...
CDI - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Apprenti Cuisinier F/H
ALSACIENNE DE RESTAURATION - 51 - Reims
Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos...
CDD - Temps plein
Publié il y a 20 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
Employeur handi-engagéCDD
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)