Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant (H/F)

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant (H/F) 11 - CARCASSONNE

Offre n° 191XXLD
Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant (H/F)

11 - CARCASSONNE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 05 mai 2025

Missions : - Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable - Adapte son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients - Participe à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage - Est responsable de la qualité de sa production - Contribue à la pérennité du matériel mis à disposition - Toutes tâches commandées par la nécessité des services et par la direction Poste nourri et logé pendant la période d'essai si besoin.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2062.45 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - 1*expérience exigéeCette expérience est indispensable

Formations

  • Bac ou équivalent Cette formation est indispensable
  • CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

Hôtel de la Cité

20 à 49 salariés

Site internet
https://www.cite-hotels.com/fr/etablissements/restaurant-la-barbacane.html

Vous travaillerez au sein d'un restaurant gastronomique dans un groupe hôtelier de luxe.

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