CUISINIER pour EHPAD (H/F)

CUISINIER pour EHPAD (H/F) 38 - ST BUEIL

Offre n° 191YBPY
CUISINIER pour EHPAD (H/F)

38 - ST BUEIL - Localiser avec Mappy

Publié le 05 mai 2025

Je cherche un cuisinier pour seconder le chef en remplacement d'un salarié en arrêt maladie long (minium 3 mois). Horaires de journée : 6h00-13h avec une pause de 11h30 à 11h50 pour manger. Repas pris en charge par l'établissement. Travail un weekend sur deux. Préparation et service des repas du midi pour 53 résidents en texture adaptée (normale ou hachée ou mixée) et préparation des repas du soir qui sont ensuite réchauffés et servis par les ASH le soir. Travail en autonomie les jours de repos du chef et le weekend. (Stock, commandes et menus gérer par le chef).

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
  • Mutuelle
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Manipuler des équipements de cuisine
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Travailler en équipe
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Employeur

ASSOCIATION DU BON ACCUEIL

20 à 49 salariés

Mme ISABELLE PROST TOURNIER

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