Second / Seconde de cuisine (H/F)

Second / Seconde de cuisine (H/F) 59 - COUSOLRE

Offre n° 191YFDG
Second / Seconde de cuisine (H/F)

59 - COUSOLRE - Localiser avec Mappy

Publié le 05 mai 2025

Vous aurez pour mission seconder le cuisinier pour la préparation des plats (chauds, froids, desserts, ...) ainsi que la plonge. Vous êtes une personne très dynamique et polyvalent(e). Vous travaillez du jeudi au dimanche, ainsi que les jours fériés.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
  • Salaire à négocier selon expérience
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Dresser des plats pour le service
  • Manipuler des équipements de cuisine
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Types de desserts
  • Éplucher des légumes et des fruits

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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