Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 76 - MONTVILLE

Offre n° 191YHPM
Boulanger / Boulangère (H/F)

76 - MONTVILLE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 05 mai 2025

Dans le cadre d'un remplacement pouvant se prolonger, poste à pourvoir mi juin. Vous travaillerez de 5h30 à 13h00, vos missions seront les suivantes: -Confectionner les pains -Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité -Entretenir un équipement, une machine, une installation -Entretenir, nettoyer votre espace de travail, les locaux.

Type de contrat
CDD - 4 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Station debout prolongée
Conditions de travail
Station debout prolongée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
  • Selon profil et expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

MASSET SEBASTIEN FREDERIC

6 à 9 salariés

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