Boulanger / Boulangère (H/F) 78 - BOIS D ARCY
Offre n° 192DJNM
Boulanger / Boulangère (H/F)
78 - BOIS D ARCY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 mai 2025
OFFRE D'EMPLOI - BOULANGER (H/F) - SERVICE APRÈS-MIDI Chez Au Pain d'Autrefois, Bois d'Arcy Avis aux amoureux du pétrin et aux artistes de la baguette ! Tu es passionné(e) par le pain croustillant et les viennoiseries dorées ? Tu rêves d'un boulot où on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ? Alors pose ton tablier une seconde et lis cette annonce ! Nous, c'est Au Pain d'Autrefois, une boulangerie familiale à Bois d'Arcy (Yvelines). Ici, on ne fait pas que pétrir la pâte, on pétrit aussi de la bonne humeur ! Notre équipe est dynamique, complice et toujours prête à rigoler (oui, même quand il faut ranger les sacs de farine). Le poste : Un(e) boulanger(ère) pour l'après-midi Horaires : début d'après-midi jusqu'à la fermeture Missions : fabrication du pain, des viennoiseries et autres petites merveilles qui font saliver nos clients Bonus : participation à nos challenges internes (exemple : qui fera le pain le plus parfait ? Spoiler : c'est toujours une bagarre amicale). Ce qu'on recherche : -- Quelqu'un de sérieux. mais pas trop (si tu sais bosser et rigoler, c'est gagné !) -- Un(e) passionné(e) qui aime le travail bien fait -- Esprit d'équipe (ici, on s'entraide toujours, et on partage même les pains au chocolat. parfois) -- Un(e) pro du pétrissage qui ne se décourage pas devant une fournée à refaire Ce qu'on t'offre : - Un job où on ne voit pas le temps passer - Une équipe au top, avec une ambiance ultra conviviale - Un patron sympa (non, ce n'est pas une légende) - Des pains et viennoiseries à volonté (enfin presque. on garde un peu pour les clients !) Si tu veux travailler dans une bonne ambiance tout en faisant ce que tu aimes, envoie-nous ton CV (ou passe nous voir directement, on aime bien discuter autour d'un bon café). Contacte-nous vite et rejoins l'aventure Au Pain d'Autrefois !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1802.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
- Cuire des pâtonsCette compétence est indispensable
- Défourner des pains et viennoiseriesCette compétence est indispensable
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabricationCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Chaîne du froid
- Conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie)
- Développer de nouvelles recettes de pains et viennoiseries
- Gestion des stocks de matières premières
- Modes de cuisson des aliments
- Techniques de boulage des pâtons
- Techniques de panification/fermentation
- Techniques de pétrissage manuel
- Techniques de tourage de pâte
- Utilisation de machines de conditionnement
- Utilisation de pétrin mécanique
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Gérer son stress
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
AU PAIN D'AUTREFOIS
6 à 9 salariés
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Boulanger Patissier (H/F)
BOULANGERIE DE LA FERME - 95 - ARGENTEUIL
Préparer et cuire des pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes établies Assurer la manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire Gérer l'approvisionnement...
CDD - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
LA BONNE FOURNEE - 78 - MANTES LA JOLIE
Pour renforcer notre équipe nous recherchons un boulanger / boulangère. Vous serez en charge : - Pétrissage du pain - Préparation et fabrication des différents pains - Utilisation du four Horaires...
CDI - Temps plein
Publié il y a 21 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
BOULANGERIE DE SALENGRO - 78 - MANTES LA VILLE
Pour renforcer notre équipe nous recherchons un(e) boulanger / boulangère. Vous serez en charge des activités suivantes : - Pétrissage du pain - Préparation et fabrication des différents pains -...
CDI - Temps plein
Publié il y a 21 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Boulanger/boulangère (H/F)
75 - PARIS 05
La Boulangerie Moderne est la boulangerie d'"Emily in Paris" ! Nous avons terminé 2e au concours du meilleur croissant du Grand Paris 2023. Nous avons ouvert une boulangerie à Riyad, en Arabie...
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Boulanger / boulangère de nuit (H/F)
DOUCEURS COMPLICES - 95 - ST OUEN L AUMONE
Nous recherchons un(e) boulanger(ère). Vous devrez pétrir, façonner et cuire les pains et baguettes prévues pour notre boutique ou les écoles que nous fournissons. Travail de nuit : - dimanche 22h...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Animateur(trice) technique en boulangerie (H/F)
LE DAMIER GOURMAND - 75 - Paris (Dept.)
L'Animateur technique de réseau boulangerie (h/f) a pour mission de créer de nouvelles recettes et de tester de nouveaux produits. Il/elle sera responsable du suivi des tests de produits, de leur...
CDI - Temps plein
Publié il y a 21 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Boulanger/Boulangère en Alternance (H/F)
LE PAIN, LE VIN - 75 - PARIS 20
Les Voisins, Boulangerie & viennoiserie 100 % Bio, recherche un(e) apprenti(e) boulanger/boulangère pour préparer en septembre 2025 le CAP boulangerie ou MC (futur CS) boulangerie spécialisée, ou le...
CDD - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
75 - Paris 18e Arrondissement
Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Boulanger / Boulangère Mission: Nous recherchons...
Intérim - Temps plein
Publié aujourd'hui
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
AU GRILLON D'ATHENES - 75 - PARIS 09
Boulanger sachant travailler seul avec expérience Repos samedi dimanche
CDI - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
HOLDING LOUISE - 78 - Sartrouville
Véritable artisan, nous recherchons des professionnels avec un sens commercial développé et aimant le goût du travail bien fait. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains...
CDI - Temps plein
Publié il y a 22 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)