Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 78 - MANTES LA VILLE

Offre n° 191NBMS
Boulanger / Boulangère (H/F)

78 - MANTES LA VILLE - Localiser avec Mappy

Publié le 23 avril 2025

Pour renforcer notre équipe nous recherchons un(e) boulanger / boulangère. Vous serez en charge des activités suivantes : - Pétrissage du pain - Préparation et fabrication des différents pains - Utilisation du four Horaires selon planning à définir avec le recruteur Fermeture de la boulangerie le lundi Travail samedi et dimanche

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros sur 12 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 6 Mois - Si pas de diplomeCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Compétences

  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

BOULANGERIE DE SALENGRO

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Boulangerie La Bonne Fournée M. . SAAIDI

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